Đun nóng 12 gam acetic acid với 13, 8 gam ethanol (có dung dịch H2SO4 đặc làm xúc tác) thu được 11 gam ester...

Đun nóng 12 gam acetic acid với 13,8 gam ethanol (có dung dịch H₂SO₄ đặc làm xúc tác) thu được 11 gam ester. Tính hiệu suất của phản ứng ester hoá.

Hướng dẫn giải :

- Tính số mol ester từ chất phản ứng hết, khối lượng ester thu được trong ly thuyết rồi tính hiệu suất phản ứng.

- Công thức tính hiệu suất theo sản phẩm phản ứng: \({\rm{H = }}\frac{{{{\rm{m}}_{{\rm{sp(TT)}}}}}}{{{{\rm{m}}_{{\rm{sp(LT)}}}}}} \times 100\% \)

Với m_{sp (LT)} và m_{sp (TT)} lần lượt là khối lượng của sản phẩm tính theo lý thuyết và khối lượng của sản phẩm trên thực tế.

Lời giải chi tiết :

\({{\rm{n}}_{{\rm{C}}{{\rm{H}}_{\rm{3}}}{\rm{COOH}}}}{\rm{ = }}\frac{{{\rm{12}}}}{{{\rm{60}}}}{\rm{ = 0,2 (mol); }}{{\rm{n}}_{{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}{\rm{OH}}}}{\rm{ = }}\frac{{{\rm{13,8}}}}{{46}}{\rm{ = 0,3 (mol)}}\)

Phương trình hóa học:

0,2 0,3

Ta có: \(\frac{{0,2}}{1} < \frac{{0,3}}{1}\) => acetic acid hết, ester tính theo acetic acid.

\(\begin{array}{l}{{\rm{n}}_{{\rm{C}}{{\rm{H}}_{\rm{3}}}{\rm{COO}}{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}}}{\rm{ = }}{{\rm{n}}_{{\rm{C}}{{\rm{H}}_{\rm{3}}}{\rm{COOH}}}}{\rm{ = 0,2 (mol) }}\\ \Rightarrow {{\rm{m}}_{{\rm{C}}{{\rm{H}}_{\rm{3}}}{\rm{COO}}{{\rm{C}}_2}{{\rm{H}}_5}}} = {\rm{0,2}} \times {\rm{88 = 17,6 (g)}}\\ \Rightarrow {\rm{H = }}\frac{{11}}{{17,6}} \times 100\% = 62,5\% \end{array}\)