So sánh nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các chất hữu cơ với các chất vô cơ trong Bảng 8.Giải thích...

So sánh nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các chất hữu cơ với các chất vô cơ trong Bảng 8.1. Giải thích.

Hướng dẫn giải :

Các hợp chất hữu cơ thường có nhiệt độ sôi và nhiệt độ nóng chảy thấp.

Lời giải chi tiết :

- Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các chất hữu cơ (C₂H₅-OH, CH₂Cl₂) thấp hơn nhiều so với các chất vô cơ (KOH, CaCl₂).

- Trong phân tử C₂H₅-OH và CH₂Cl₂ chứa liên kết cộng hóa trị. Trong phân tử KOH, CaCl₂ chứa liên kết ion. Độ bền của liên kết ion lớn hơn liên kết cộng hóa trị, do đó cần nhiều năng lượng để phá vỡ liên kết ion hơn so với liên kết cộng hóa trị, nên nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi của các hợp chất vô cơ lớn hơn hợp chất hữu cơ.