Các loại thực phẩm bị ô nhiễm sẽ gây ra những hậu quả gì cho người sử dụng?...

Phương pháp giải :

Quan sát hình 30.4

Lời giải chi tiết:

13. Những nguyên nhân dẫn đến ô nhiễm thực phẩm:

- Lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật.

- Ô nhiễm môi trường chăn nuôi, chế biến nông sản.

- Sử dụng các loại hóa chất bảo quản thực phẩm có hại.

- Chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.

- Điều kiện bảo quản thực phẩm chưa phù hợp.

-...

14.

Những thực phẩm bị ô nhiễm sẽ gây ra những hậu quả xấu cho người sử dụng:

- Gây các bệnh về đường tiêu hóa: tiêu chảy, ngộ độc, viêm loét ống tiêu hóa, giun sán kí sinh.

- Các chất độc tích trữ lâu trong cơ thể có thể gây nhiễm độc: ngộ độc chì, thủy ngân,...