Trả lời câu hỏi Câu1: Yêu câu của các món ăn ko sử dụng nhiệt là gì Câu2: kể tên các nhóm thực phẩm giúp cho sự phát triển xương, cấu tạo lại tế bao hồng cầu

câu 1

1. Nguyên liêu thực phẩm giòn, không dai, không nát.

2. Thơm ngon, vị vừa ăn (hơi chua, ngọt).

3. Trình bày đẹp mắt, màu sắc tươi ngon

câu 2 

nhóm thực phầm giàu chất khoáng

nhóm thực phẩm giàu chất khoáng gồm có

1. Quả hạch và hạt

2. Các loại thủy hải sản có vỏ (động vật có vỏ)

3. Các loại rau họ cải

4. Các loại nội tạng

5. Trứng

6. Họ nhà đậu, đỗ

7. Ca cao

8. Bơ

9. Các loại quả mọng

10. Sữa chua và phomat

11. Cá mòi

12.các loai ngũ cốc

13. Các loại ngũ cốc

14. Thực phẩm giàu tinh bột

15. Trái cây

16. Rau xanh