các bn nào học sách kết nối tri thức lúc bài ôn tập ở vở gửi cho mình vs ạ( lớp 6 ạ)

Đáp án:

Giải thích các bước giải:

Bài 1: Nêu một số biện pháp sử dụng năng lượng trong gia đình. Bản thân em cần xây dựng những thói quen nào sử dụng tiết kiệm năng lượng trong gia đình và trường học?

- Thiết kế, xây dựng nhà ở có khả năng tận dụng ánh sáng và thông gió tự nhiên sử dụng vật liệu cách nhiệt, thiết bị gia dụng là sản phẩm tiết kiệm năng lượng; tăng cường sử dụng phương tiện, thiết bị sử dụng năng lượng tái tạo.

- Tắt các thiết bị điện khi không sử dụng.

- Sử dụng điều hòa một cách hợp lý

- Sử dụng tấm năng lượng mặt trời.

- Sử dụng bóng đèn LED.

- Tiết kiệm nước.

- Tắt quạt khi không sử dụng

Bài 2: Nêu các phương pháp làm chín thực phẩm trong chất béo, nướng kho, luộc?

1. a) Luộc

- Làm chín thực phẩm trong nước.

- Chế biến: thịt, trứng, hải sản, rau, củ, …

- Ưu điểm:

+ Phù hợp với nhiều loại thực phẩm

+ Chế biến đơn giản

+ Dễ thực hiện

- Hạn chế: Một số vitamin dễ bị hòa tan.

1. b) Kho

- Làm chín thực phẩm trong lượng nước vừa phải với vị mặn đậm dà.

- Chế biến: cá, thịt, củ cải, …

- Ưu điểm: mềm, hương vị đậm đà.

- Hạn chế: Thời gian lâu

1. c) Nướng

- Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của nguồn nhiệt.

- Chế biến: thịt, cá, khoai, …

- Ưu điểm: hương vị hấp dẫn.

- Hạn chế: dễ bị cháy, gây biến chất.

1. d) Rán

- Làm chín thực phẩm trong chất béo ở nhiệt độ cao.

- Chế biến: thịt gà, cá, khoai tây, ngô, …

- Ưu điểm: có độ giòn, ngậy.

- Hạn chế: nhiều chất béo.

Bài 3: Trang phục có vai trò như thế nào? Trang phục có những đặc điểm nào? Trang phục dành cho học sinh đi học thường may bằng vải gì?

- Trang phục có vai trò che chở, bảo vệ cơ thể con người khỏi một số tác động có hại của thời tiết và môi trường.

- Trang phục góp phần tôn lên vẻ đẹp của người mặc.

- Qua trang phục, thể hiện được những thông tin về người mặc như sở thích, nghề nghiệp.

- Đặc điểm của trang phục là căn cứ để lựa chọn, sử dụng và bảo quản:

+ Chất liệu: là thành phần cơ bản tạo ra trang phục. Chất liệu may đa dạng và khác biệt về độ bền, độ dày, mỏng, độ nhàu, độ thấm hút.

+ Kiểu dáng: là hình dạng bề ngoài của trang phục, thể hiện tính thẩm mĩ, tính đa dạng của các trang phục.

• May bằng vải nhân tạo như vải Cotton,vảiLanh,vải

Bài 4:Muốn cơ thể phát triển cân đối chúng ta phải làm gì? Theo em thế nào ăn uống khoa học hợp lí?

-Đảm bảo cân bằng dinh dưỡng của 4 nhóm thực phẩm trong mỗi bữa ăn,ăn đúng bữa đủ chất và không nên ăn quá nhiều chất béo

- Đảm bảo dinh dưỡng hợp lý dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người. Chế độ ăn phải đảm bảo đủ về mặt số lượng cũng như chất lượng để cơ thể có thể có đủ năng lượng giúp tăng trưởng, khỏe mạnh về cả thể chất, tinh thần.

Bài 5: Em hãy xây dựng một thực đơn cho một bữa ăn trưa của gia đình em và dự trù kinh phí cho thực đơn đó.

• Thực đơn cho một bữa ăn trưa của gia đình em:
• Cơm
• Nấm xào
• Sườn chua ngọt
• Rau củ luộc
• Canh rau cải thịt bằm
• Dưa hấu
• Dự trù kinh phí thực đơn:
• Sườn 400 gr: 35.000 đồng
• Rau cải: 10.000 đồng
• Thịt bằm: 27.000 đồng
• Rau củ 500gr: 17.000 đồng
• Nấm đùi gà 200g: 24. 000 đồng
• 1 quả Dưa hấu:10.000 đồng

Cấu 6: Bạn Minh là học sinh lớp 6 bạn lại đang trong tình trạng bị béo phì. Nhưng trong bữa ăn hằng ngày của bạn Minh, bạn chỉ thích ăn trứng và thịt. Nên cơ thể phát triển thiếu cân đối. Em hãy đưa ra lời khuyên để giúp bạn Minh có cơ thể phát triển cân đối, khỏe mạnh.

• Lời khuyên:
• Ăn đúng bữa: mỗi ngày cần ăn ba bữa chính đó là bữa sáng- trưa-tối. Các bữa ăn cách nhau khoảng 4-5 giờ.
• Đảm bào vệ sinh an toàn thực phẩm: Đồ ăn uống phải được lựa chọn, bảo quản và chế biến cẩn thận đúng cách.
• Ăn đúng cách: + Trong bữa ăn cần tập trung vào việc ăn uống, nhai kĩ và cảm nhận được hương vị món ăn.

+ Tạo bầu không khí thân mật vui vẻ

+ Chọn đồ ăn giàu chất nhóm chất carohydrate, đạm và chất béo, vitamim, chất khoáng như bạn Minh cần bổ sung vitami và chất khoáng như canh rau... B