Nguyên nhân gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm

Nguyên nhân gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm

- Thiếu kiến thức và nhận thức về vệ sinh thực phẩm

- Sử dụng chất bảo quản và phụ gia không an toàn

- Quản lý không tốt trong chuỗi cung ứng thực phẩm

- Ô nhiễm môi trường

- không tuân thủ các quy định vệ sinh

các nguyên nhân gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm gồm "

+ô nhiễm môi trường 

+ không tuân thủ các quy trình vệ sinh 

+ sử dụng nguyên liệu không an toàn 

+ thiếu kiểm soát nhiệt độ 

+ quản lí không hiệu quả 

chúc bạn học tốt