Hãy nêu nguồn gốc,thành phần, Quy trình ,các loại của nước chanh.

Ta thực hiện như sau : 

B1 : Chuẩn bị 2 - 3 quả chanh  , 30 - 50 gram đường 

B2 : Thái chanh thành từng lát 

B3  : Cho chanh vào ly, đổ đường vào 

B4 : Cho nước sôi vào ly, khuấy đều 

B5 : Để tủ lạnh khoảng 30 phút 

B6 : Lấy ra và thưởng thức. 

A/ Nguồn gốc:Lịch sử Chanh ta có nguồn gốc từ Đông Nam Á, sau đó lan truyền qua Trung Đông, tới Bắc Phi rồi tới Sicilia, Andalusia, rồi theo chân những người Tây Ban Nha khám phá Tân thế giới đến khu vực Tây Ấn Độ, bao gồm cả chuỗi đảo Florida.

B/ thành phần: được chế biến từ nước cốt chanh (nước ép hay vắt từ quả chanh), pha loãng với nước và có thể được gia thêm đường, nước đá, lá bạc hà v.v.\

 - )thành phần hóa học: 

+)Nước chanh có chứa rất nhiều vitamin C cộng thêm với nhiều yếu tố bổ dưỡng như protein, sợi, glucid, calci, kali. 

C/ quy trình:

Bước 1: Cho 1 cốc đường và 1 cốc nước theo tỉ lệ 1 : 1 vào nồi nhỏ. Đun sôi lên cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp.

Bước 2: Lấy tay lăn nhẹ quả chanh vài lần để lúc vắt dễ hơn và ra nhiều nước cốt chanh hơn.

Cắt chanh làm đôi, sau đó vắt lấy nước cốt bỏ hạt rồi cho vào cốc để riêng.

Bước 3: Hòa tan 60ml nước đường, 30ml nước cốt chanh cùng 120ml nước lọc. Khuấy đều cho các nguyên liệu tan hết rồi thêm đá viên vào sau cùng.

D/ các loại:

nước chanh đường nguyên chất 

• trà đá chanh
• nước chanh gừng
• nước chanh mật ong
• nước chanh hạt chia
• nước chanh hoa đậu biếc
• nước chanh nha đam
• mojito chanh bạc hà 
• nước chanh mủ trôm
• sữa đá chanh,...